Poniabudės ekstraktas - kaip įtraukti šį vertingą grybą į savo mitybą?

Poniabudės ekstraktas, išgaunamas iš grybo, žinomo dėl savo vertingų savybių, vis dažniau atsiduria tų, kurie ieško natūralių būdų palaikyti gerą savijautą, akiratyje. Integruodami skystą poniabudės ekstraktą į savo kasdienę mitybą, jūs galite lengvai ir patogiai pasinaudoti jo teikiamais privalumais, praturtindami savo mitybą ir palaikydami savo gerą savijautą natūraliu būdu.

Poniabudė yra valgomas grybas bet kokia forma. Įtraukiant poniabudę į savo racioną didinate tikimybę sumažinti piktybinių navikų ir kraujo krešulių susidarymo kraujagyslėse galimybę. Šis sulčių ekstraktas gaunamas fermentacijos metodu, kuris paverčia šį valgomąjį grybą tikru „vaistu“. Tebūnie maistas yra tavo vaistas.

Skystas poniabudės ekstraktas: lankstumas ir patogumas

Skystas ekstraktas yra ypač patogus dėl kelių priežasčių: jį lengva dozuoti, jis greitai absorbuojasi ir gerai maišosi su skysčiais. Štai kelios idėjos, kaip jį įtraukti į kasdienę mitybą:

Tiesiogiai su gėrimais:

Vanduo, sultys ar arbata: Paprasčiausias ir greičiausias būdas. Įpilkite rekomenduojamą kiekį skysto ekstrakto į stiklinę vandens, mėgstamas sultis (pvz., apelsinų, obuolių) ar šiltą žolelių arbatą. Skysto ekstrakto yra neutralaus ir švelnaus skonio, todėl neturėtų stipriai paveikti gėrimo skonio.
Rytinė kava: Jei mėgstate kavą, įpilkite ekstraktą tiesiai į savo puodelį. Tai puikus būdas pradėti dieną su papildoma nauda.
Kokteiliai, glotnučiai (smoothies): Tai idealus pasirinkimas, norint sujungti keletą naudingų ingredientų. Įdėkite bananą, špinatų, uogų, augalinio pieno ir kelis lašus poniabudės ekstrakto. Gausite maistingą ir energijos suteikiantį kokteilį.

Pietums ar vakarienei (pridėti po gaminimo):

Sriubos ir sultiniai: Įpilkite ekstraktą į šiltą sriubą ar sultinį prieš pat patiekiant. Venkite virinti ekstraktą ilgą laiką, kad išsaugotumėte jo naudingąsias savybes.
Padažai ir užpilai: Įmaišykite kelis lašus į salotų padažą, jogurto padažą ar net švelnų daržovių padažą. Tai subtilus būdas praturtinti kasdienius patiekalus.
Varškė ar jogurtas: Įmaišykite ekstraktą į natūralų jogurtą, varškę ar augalinį desertą. Galite papildyti uogomis, sėklomis ar medumi.

Užkandžiams:

Avižinė košė ar granola: Įmaišykite ekstraktą į savo rytinę avižinę košę ar užpilamą granolą.
Desertas: Nors retai, bet nedidelį kiekį galima įlašinti ir į atvėsusius, lengvesnius desertus, kurie nereikalauja ilgo terminio apdorojimo.

Ką atsiminti?

Dozavimas: Visada laikykitės gamintojo rekomenduojamos dozės, nurodytos ant pakuotės.
Laikymas: Atidžiai perskaitykite laikymo instrukcijas. Skystą ekstraktą po atidarymo reikia laikyti šaldytuve.
Šiluma: Stenkitės jo neįkaitinti iki aukštos temperatūros ir nevirinti ilgą laiką, kad išsaugotumėte jo naudingąsias savybes. Geriausia pridėti jį į jau pagamintus ir atvėsusius patiekalus.
Pastovumas: Norint pasiekti geriausių rezultatų, svarbu vartoti poniabudės ekstraktą reguliariai, kasdien, net jei dozės yra nedidelės.